我国质量新闻网讯 9月6日，浙江省湖州市商场监督管理局发布2023年第12期食物安全监督抽检信息。本期抽检蔬菜制品、食用农产品、糕点、炒货食物及坚果制品、调味品、酒类、肉制品、粮食加工品、豆制品、生果制品、饮料、速食、淀粉及淀粉制品、糖块制品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食物、饼干等17类食物179批次样品。依据食物安全国家标准查验和断定：抽样查验合格174批次、不合格5批次。不合格项目触及违规运用食物添加剂、农兽药残留超支问题，详细状况如下：

  （一）湖州凤凰大街姚战英禽蛋运营部出售的糖醋蒜，二氧化硫残留量、糖精钠（以糖精计）不符合食物安全国家标准规则，查验组织为浙江公平查验中心有限公司；

  （二）南浔潘凤娜豆制品店出售的建发榨菜，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食物安全国家标准规则，查验组织为浙江九安检测科技有限公司。

  （一）安吉王干水产运营部出售的鳊鱼，恩诺沙星（以恩诺沙星和环丙沙星之和计）不符合食物安全国家标准规则，查验组织为浙江华才检测技能有限公司；

  （二）长桥农贸商场祝文忠出售的鳊鱼，恩诺沙星（以恩诺沙星和环丙沙星之和计）不符合食物安全国家标准规则，查验组织为浙江华才检测技能有限公司；

  （三）德清乾元沈平水产品运营部出售的鳊鱼，恩诺沙星（以恩诺沙星和环丙沙星之和计）不符合食物安全国家标准规则，查验组织为浙江华才检测技能有限公司。

  对抽检中发现的不合格产品，湖州市商场监督管理局已责成德清县、安吉县、南浔区、南太湖新区商场监督管理部门依法予以查办；催促食物运营环节相关的单位当即采取下架等办法操控危险。以上商场监督管理部门自通告发布之日起7日内向社会发布危险防控办法，3个月内向湖州市商场监督管理局陈述核对办置状况并向社会发布。

  浙江省湖州市安吉县递铺大街灵峰北路603号佳源广场5号楼营01-2-11(自主申报)

  恩诺沙星（以恩诺沙星和环丙沙星之和计）║620μg/kg║≤100μg/kg

  恩诺沙星（以恩诺沙星和环丙沙星之和计）║790μg/kg║≤100μg/kg

  恩诺沙星（以恩诺沙星和环丙沙星之和计）║948μg/kg║≤100μg/kg

  二氧化硫残留量║0.353g/kg║≤0.1g/kg；糖精钠（以糖精计）║0.314g/kg║≤0.15g/kg