对于东港这座永远不乏时鲜的小城，如果说金秋时节蟹肉正肥美，那么隆冬踏雪而至，则是草莓粉墨登场的好时节。

  草莓节，也是东港人心中的甜蜜情节，人们欢聚一堂，享受着草莓带来的喜悦。这东港草莓不仅个头大，味道更是香甜可口。2004年被国家商标总局批准认证为国家地理标志产品。每年十二月上旬，头茬果一上市，就会被抢购一空。

  辽宁草莓研究院前身是1991年成立的东港市草莓研究所，是以草莓新品种培育，新技术推广以及脱毒种苗生产等为主的综合性草莓专业研发机构。它立足辽宁，对全国。辽宁草莓研究院的科研成果丰硕。自主研发出了丹莓一号和丹莓二号两个新品种。

  而对于草莓为何会在冬天上市，姜院长告诉我们，是因为草莓的休眠期比较浅，只有200小时，通过大棚调节温度能让它提早醒来，连续开花结果，在冬天上市。先天的优秀基因是新品种成功培育的第一步。所以无论是草莓的果形，还是颜色和重量，都要用尽心思挑选才行。

  果皮取样完毕，让表皮自然风干。去除果肉，草莓种子就被成功取出了。但进行到这，还远远没结束。他们还要进行诸多繁琐步骤，并且要到第七年，才能知道新品种是否培育成功。这样的实验，姜兆彤几乎每天都在继续。

  除了承担着研究新品种的艰巨任务，姜兆彤和他的同事们也进行脱毒种苗生产的工作。现在，东港市是全国最大的草莓良种苗木繁育基地，这样的草莓脱毒良种苗每年繁育多达十几亿株。新品种的培育让东港草莓有了更好的口感，脱毒种苗为草莓大棚源源不断的提供新鲜活力。这一切源自于工作人员的多年付出。姜兆彤说，他们的育种目标，全国每年都在以百分之五的种植培养面积进行扩大，未来将逐渐取代国外引进的品种。

  如今的辽宁草莓科学技术研究院，共引进国内外草莓新优品种及20余项先进的技术。为东港乃至全国草莓的高效发展做出了极大的贡献。草莓研究院，对于东港人来说，不是一个简单的称谓。它早已走进了无数种植户的心里。

  如果说草莓研究院是东港草莓的技术核心，那么眼前的大棚，就是草莓第一次诞生在东港的地方。这位老人，叫陈元新，今年70岁。上世纪八十年代，在种草莓这项事业无人问津的时候，他率先引进了草莓品种甜查理，迈出了种植草莓的第一步。当地人都说，陈老是八十年代之后东港市第一个种草莓的人。但对这个身份，陈老却很谦虚。

  过去几十年，陈元新老人一直在琢磨着怎么样才可以种好草莓。现在，他的儿子继承了父亲的旧业，成立了合作社，把草莓生意做的风生水起。陈元新实现了他的草莓梦，虽然年事已高，他依然奋战在草莓种植第一线。老爷子和我们说，无论是谁需要帮助，他都愿意把自己的毕生心血倾囊相授。

  外面是冰天雪地，室内却温暖如春。晴天的时候，大棚内气温保持在二十五六度左右，这样的温度更加适宜草莓的生长。季学丹告诉我们，选择好的草莓，个头不用特别大，大小适中，颜色越红的反而越好吃。年复一年在大棚里劳作，精心呵护每一颗果实几乎成了季学丹的本能。在第十二届中国草莓文化旅游节暨草莓擂台赛中，季学丹家的草莓代表圣野浆果合作社拿到了全国金奖。她家的草莓，也从无人问津变得小有名气。

  草莓生意有了起色，季学丹把原来的三个小面积大棚改造成了一个专业化的大棚，收益比原来要好得多。大棚顶部的草帘用于夜里保暖，用电闸控制也省去了人工操作的劳累。让季学丹也有了更多的时间去探索怎样提高草莓的口感。偶有清闲的时候，她也会自制一些草莓罐头，给自己和家里人品尝。

  在互联网高速发达的时代，有这样一个人，每天都在为此而努力着。清晨，刘青波行驶在去见客户的路上。刘青波的工作是将草莓利用互联网渠道进行线上销售，为了草莓事业每天四处奔波。如今，说起东港草莓走向互联网的道路，没有人比刘青波更清楚。但几年前，他完全是个门外汉。

  在东港，不仅仅大规模的电子商务平台利用互联网发展草莓产业，一些草莓种植户也在利用业余时间，利用网络站点平台，发挥着自己的智慧。他叫迟林国，是大家眼中的迟家草莓代言人。现在的他，已经养成了每天直播的习惯。

  俗话说的好，兄弟齐心，其利断金。大姐加上兄弟三人，分工明确，用心钻研。这让他家的草莓品质慢慢的变好，迟林国的每日直播更让迟家草莓的名声越来越响。

  在东港，像迟家草莓这样草莓种植户已达到了九万户之多，草莓经纪人2000多人，2016年，东港草莓的产量达到44万吨，草莓的品牌价值达到了63.61亿元，这是所有东港草莓人汇聚在一起创造出的巨大能量。火红的草莓守候一方水土，给人类带来欢乐。它就像是传递幸福的使者，人们品尝着它的美味，也同样感受着冬日里这一份美好的情感。