莲花健康：味精龙头。1950年到1980年期间，全国味精出产厂商约有80多家。
上海梅林：公司紧紧围绕食物制作与食物分销开展业务，一直致力于为老大众供给安全甘旨的产品，根本的产品包含猪肉、牛肉、羊肉、罐头食物、蜂蜜、奶糖、保健酒、味精、饮用水等，在家庭、餐饮企业以及它他食物加工公司供应链中具有无法代替的位置，与大众的出产日子休戚相关、密不可分。
梅花生物：部分氨基酸可进一步加工为下流产品，企业能在上下流产品间根据商场需求灵敏调理产能产值，亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸一起依照份额并混合其他配方可出产运动保健品的大类质料；鸟苷、腺苷可进一步加工为鸟嘌呤、腺嘌呤，作为抗病毒的质料药；据技能的相关程度、商场关联度、厂区环境等考量可将搁置的味精、氨基酸等大产品的产线改造用于出产缬氨酸、色氨酸等相对小品类氨基酸产品，下降本钱开支。
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