寒凉的冬季，生果也是冷冰冰的。不少人，尤其是白叟与孩子吃生冷的生果有极大几率会呈现腹胀或腹泻等胃肠不适的现象。其实有的生果热着吃不光养分，还别有一番风味。
苹果蒸着吃，其间的果胶煮过今后，不只能祛除细菌和毒素，并且还有收敛、止泻的成效，并且更易消化。
做法：将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。
蒸熟了的梨具有清热润肺止咳化痰的作用，且在蒸的过程中，还能参加其他的食物或药物，以增强止咳化痰的成效。其间，最常用的要数川贝冰糖梨。
做法：取大雪梨1个，切下梨盖，去掉内核，倒入3克川贝粉和适量冰糖，再覆上梨盖，放到碗里隔水蒸10分钟，关火待梨温热时把蒸出来的汤喝下，并把梨吃掉，每日1次，有很好的止咳作用。
橘子不只能降低人体中的血脂和胆固醇，还能美容护肤。加热橘子会使橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等，就能够渗透到橘子里去，既达到了美容的作用，又不会上火。
做法：将1~2个橘子洗洁净，在40℃~50℃温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干至表皮彻底无水分，放入微波炉内，热1~2分钟至微焦。
蜜柚有“天然生果罐头”之称，含有很丰厚的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。蜜柚还具有健胃理气化痰、润肺清肠补血健脾等成效，能促进胃口、医治消化不良等症。蜜柚热着吃，能够化痰降火，促进消化。
山楂含有很多的有机酸、果酸等，生吃会对胃有必定的影响，并且还会有“倒牙”的情况。蒸熟的山楂也有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗成效。